Como parte de nuevas experiencias, las y los pescadores de la Federación de Cooperativas de Producción y Servicios Pesqueros La Paz (FECOOOPAZ) tuvieron la oportunidad de visitar una planta de procesamiento de pescado ubicada al oriente del país, específicamente San Miguel. Durante la visita, las y los empresarios tuvieron la oportunidad de conocer la historia de la Asociación de Pescadores Artesanales de la Playa el Cuco, enterarse de nuevas estrategias de comercialización, además de los obstáculos y éxitos que han tenido a lo largo de su existencia.Además, tuvieron la oportunidad de adentrarse a la Planta de Procesamiento, donde se enteraron cual es el proceso completo. Desde la entrega de pescado fresco hasta su empaque final. Esta pasantía llenó de muchas expectativas a los asistentes, dado que la Federación está en planes de montar su propia planta de procesamiento de pescado.
Pasantía de pescadores y pescadoras a APESCU
